咱们先了解一下乳制品，主要有下面几类：

1.液体乳类如杀菌奶，灭菌奶和酸奶等;

2.乳粉类如全脂乳粉，脱脂乳粉，全脂加糖乳粉，调味乳粉，婴儿乳粉等;

3.炼乳类;

4.乳脂肪类如稀奶油等;

5.干酪类;

6.乳冰淇淋类;

7.其他乳制品类如干酪素、奶片等。

在乳制品出产过程中，或是质料采集过程中都会由于人为因素或由于管理不善混入一些金属杂质，这些金属异物如果混入乳制品中并进一步流入市场，将会给消费者带来很大的危害。咱们都知道，如果人体摄入过量金属会给人体安全带来多大危害，之前多家媒体曝光过屡次这样的事例，所以在国家公布食物安全法后，大多数企业都加强了产品质量安全的防控，购入金属检测机从源头和出产过程中进行把控，防控方法主要有下面几种：

1.从质料上把控，针对不同乳制品的形状和特性，液体或流体质料一般选用管道式流体金属探测器来防控，粉状质料一般选用自由落体式金属探检测机来检测和别离金属;

2.出产中把控，能够选用在线金属别离器或自由落体式，斜体式金属别离器来进行检测和别离;

3.出产末端把控，包装后的乳制品能够选用输送式金属检测机来进行最终环节的检测和别离，确保打包后的产品安全进入市场。